Bin Yıllık Gaziantep Ustalığının Bugünkü Yorumu
Başlangıçlar
Mardin Sarı Mercimek Çorbası
180 ₺
72 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Baklagil
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 4,20 |
| Toplam Yağ | g | 3,10 |
| Doymuş Yağ | g | 1,40 |
| Karbonhidrat | g | 6,80 |
| Şekerler | g | 0,40 |
| Diyet Lif | g | 1,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 320,00 |
| Potasyum | mg | 145,00 |
| Demir | mg | 1,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 72 |
Antep Yuvalama
450 ₺
149 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Yumurta
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 7,40 |
| Toplam Yağ | g | 8,20 |
| Doymuş Yağ | g | 4,10 |
| Karbonhidrat | g | 11,50 |
| Şekerler | g | 1,20 |
| Diyet Lif | g | 1,60 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 280,00 |
| Potasyum | mg | 190,00 |
| Demir | mg | 1,30 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 149 |
Beyran
550 ₺
191 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Yumurta
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 9,80 |
| Toplam Yağ | g | 14,50 |
| Doymuş Yağ | g | 7,20 |
| Karbonhidrat | g | 5,40 |
| Şekerler | g | 0,10 |
| Diyet Lif | g | 0,30 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 410,00 |
| Potasyum | mg | 125,00 |
| Demir | mg | 1,60 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 191 |
Ara Sıcaklar
Mangalda İçli Köfte
Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet
2 Adet: 350 ₺
242 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Sert Kabuklu Meyveler
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,60 |
| Toplam Yağ | g | 12,40 |
| Doymuş Yağ | g | 4,20 |
| Karbonhidrat | g | 24,10 |
| Şekerler | g | 0,90 |
| Diyet Lif | g | 3,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 450,00 |
| Potasyum | mg | 215,00 |
| Demir | mg | 2,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 242 |
Süryani Usulü İçli Köfte
Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet
2 Adet: 320 ₺
242 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Sert Kabuklu Meyveler
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,60 |
| Toplam Yağ | g | 12,40 |
| Doymuş Yağ | g | 4,20 |
| Karbonhidrat | g | 24,10 |
| Şekerler | g | 0,90 |
| Diyet Lif | g | 3,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 450,00 |
| Potasyum | mg | 215,00 |
| Demir | mg | 2,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 242 |
Fındık Lahmacun Urfa
Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet
120 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Fındık Lahmacun Antep
Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet
120 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Tabakaltı Lahmacun Urfa
Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası
Adet: 150 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Tabakaltı Lahmacun Antep
Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası
Adet: 150 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Kebaplar
Satır Kıyma Kebabı
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(180gr): 780 ₺
1,5 Porsiyon(270gr): 1050 ₺
279 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 18,40 |
| Toplam Yağ | g | 22,60 |
| Doymuş Yağ | g | 10,80 |
| Karbonhidrat | g | 0,50 |
| Şekerler | g | 0,10 |
| Diyet Lif | g | 0,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 520,00 |
| Potasyum | mg | 285,00 |
| Demir | mg | 2,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 279 |
Satır Adana Kebap
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(180gr): 780 ₺
1,5 Porsiyon(270gr): 1050 ₺
293 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 17,20 |
| Toplam Yağ | g | 24,50 |
| Doymuş Yağ | g | 11,80 |
| Karbonhidrat | g | 0,80 |
| Şekerler | g | 0,20 |
| Diyet Lif | g | 0,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 540,00 |
| Potasyum | mg | 290,00 |
| Demir | mg | 2,20 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 293 |
Kuşbaşı Lokum
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(200gr): 880 ₺
1,5 Porsiyon(280gr): 1200 ₺
194 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 26,40 |
| Toplam Yağ | g | 9,80 |
| Doymuş Yağ | g | 4,20 |
| Karbonhidrat | g | 0,00 |
| Şekerler | g | 0,00 |
| Diyet Lif | g | 0,00 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 75,00 |
| Potasyum | mg | 340,00 |
| Demir | mg | 2,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 194 |
Tutmalı Et (Pirzola)
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon (4 Adet): 1100 ₺
1,5 Porsiyon (6 Adet): 1550 ₺
254 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 22,50 |
| Toplam Yağ | g | 18,20 |
| Doymuş Yağ | g | 8,40 |
| Karbonhidrat | g | 0,00 |
| Şekerler | g | 0,00 |
| Diyet Lif | g | 0,00 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 85,00 |
| Potasyum | mg | 310,00 |
| Demir | mg | 2,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 254 |
Şaşlık
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon (200gr): 1200 ₺
1,5 Porsiyon (300gr): 1650 ₺
242 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 21,20 |
| Toplam Yağ | g | 16,80 |
| Doymuş Yağ | g | 7,90 |
| Karbonhidrat | g | 1,40 |
| Şekerler | g | 0,60 |
| Diyet Lif | g | 0,30 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 340,00 |
| Potasyum | mg | 280,00 |
| Demir | mg | 2,30 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 242 |
Satır Şiş Beyti
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(200gr): 800 ₺
1,5 Porsiyon(300gr): 1100 ₺
285 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 16,50 |
| Toplam Yağ | g | 23,80 |
| Doymuş Yağ | g | 11,20 |
| Karbonhidrat | g | 1,20 |
| Şekerler | g | 0,30 |
| Diyet Lif | g | 0,50 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 580,00 |
| Potasyum | mg | 260,00 |
| Demir | mg | 2,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 285 |
Satır Beyti Sarma
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(280gr): 1100 ₺
1,5 Porsiyon(420gr): 1600 ₺
278 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Yumurta
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 12,80 |
| Toplam Yağ | g | 18,50 |
| Doymuş Yağ | g | 9,40 |
| Karbonhidrat | g | 15,20 |
| Şekerler | g | 2,10 |
| Diyet Lif | g | 1,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 620,00 |
| Potasyum | mg | 240,00 |
| Demir | mg | 1,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 278 |
Antep Eli Nezik (Satır Kıymadan)
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(180gr): 980 ₺
193 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 11,20 |
| Toplam Yağ | g | 14,60 |
| Doymuş Yağ | g | 7,40 |
| Karbonhidrat | g | 4,20 |
| Şekerler | g | 1,80 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 390,00 |
| Potasyum | mg | 245,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 193 |
Antep Eli Nezik (Kuzu Kuşbaşından)
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(200gr): 1150 ₺
185 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 13,40 |
| Toplam Yağ | g | 12,80 |
| Doymuş Yağ | g | 6,20 |
| Karbonhidrat | g | 4,10 |
| Şekerler | g | 1,70 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 370,00 |
| Potasyum | mg | 260,00 |
| Demir | mg | 1,60 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 185 |
Kuzu Ciğer (Sadece Hafta Sonları)
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(6 Şiş): 780 ₺
210 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 22,40 |
| Toplam Yağ | g | 11,80 |
| Doymuş Yağ | g | 4,20 |
| Karbonhidrat | g | 3,60 |
| Şekerler | g | 0,00 |
| Diyet Lif | g | 0,00 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 120,00 |
| Potasyum | mg | 315,00 |
| Demir | mg | 8,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 210 |
Tavuk Şiş
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(200gr): 550 ₺
1,5 Porsiyon(300gr): 800 ₺
163 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 25,20 |
| Toplam Yağ | g | 6,40 |
| Doymuş Yağ | g | 1,80 |
| Karbonhidrat | g | 1,10 |
| Şekerler | g | 0,40 |
| Diyet Lif | g | 0,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 380,00 |
| Potasyum | mg | 240,00 |
| Demir | mg | 1,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 163 |
Çıtır Kanat
Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak
1 Porsiyon(200gr): 650 ₺
1,5 Porsiyon(300gr): 950 ₺
282 Kcal
- Gluten
- Yumurta
- Süt Ürünleri
- Hardal / Soya
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 16,50 |
| Toplam Yağ | g | 18,20 |
| Doymuş Yağ | g | 5,10 |
| Karbonhidrat | g | 12,40 |
| Şekerler | g | 0,80 |
| Diyet Lif | g | 0,60 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 680,00 |
| Potasyum | mg | 210,00 |
| Demir | mg | 1,00 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 282 |
Yarı Yarıya
Yarı Satır Kıyma Yarı Adana Satır
1 Porsiyon (180gr): 820 ₺
282 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 16,50 |
| Toplam Yağ | g | 18,20 |
| Doymuş Yağ | g | 5,10 |
| Karbonhidrat | g | 12,40 |
| Şekerler | g | 0,80 |
| Diyet Lif | g | 0,60 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 680,00 |
| Potasyum | mg | 210,00 |
| Demir | mg | 1,00 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 282 |
Yarı Satır Kıyma Yarı Kuşbaşı
1 Porsiyon (180gr): 870 ₺
235 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 16,50 |
| Toplam Yağ | g | 18,20 |
| Doymuş Yağ | g | 5,10 |
| Karbonhidrat | g | 12,40 |
| Şekerler | g | 0,80 |
| Diyet Lif | g | 0,60 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 680,00 |
| Potasyum | mg | 210,00 |
| Demir | mg | 1,00 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 282 |
Yarı Satır Kıyma Yarı Tutmalı Et (Pirzola)
1 Porsiyon (180gr): 980 ₺
272 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 19,40 |
| Toplam Yağ | g | 21,50 |
| Doymuş Yağ | g | 10,20 |
| Karbonhidrat | g | 0,30 |
| Şekerler | g | 0,10 |
| Diyet Lif | g | 0,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 460,00 |
| Potasyum | mg | 295,00 |
| Demir | mg | 2,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 272 |
Yarı Satır Kıyma Yarı Satır Beyti
1 Porsiyon (180gr): 840 ₺
294 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 17,20 |
| Toplam Yağ | g | 24,60 |
| Doymuş Yağ | g | 11,80 |
| Karbonhidrat | g | 1,00 |
| Şekerler | g | 0,30 |
| Diyet Lif | g | 0,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 590,00 |
| Potasyum | mg | 275,00 |
| Demir | mg | 2,20 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 294 |
Yarı Satır Adana Yarı Satır Beyti
1 Porsiyon (180gr): 820 ₺
298 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 17,50 |
| Toplam Yağ | g | 24,80 |
| Doymuş Yağ | g | 12,10 |
| Karbonhidrat | g | 1,10 |
| Şekerler | g | 0,30 |
| Diyet Lif | g | 0,50 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 610,00 |
| Potasyum | mg | 285,00 |
| Demir | mg | 2,20 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 298 |
Yarı Satır Adana Yarı Tutmalı Et (Pirzola)
1 Porsiyon (180gr): 980 ₺
286 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 18,90 |
| Toplam Yağ | g | 23,20 |
| Doymuş Yağ | g | 11,40 |
| Karbonhidrat | g | 0,50 |
| Şekerler | g | 0,20 |
| Diyet Lif | g | 0,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 490,00 |
| Potasyum | mg | 290,00 |
| Demir | mg | 2,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 286 |
Yarı Beyti Kıyma Yarı Tutmalı Et (Pirzola)
1 Porsiyon (180gr): 980 ₺
283 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 18,60 |
| Toplam Yağ | g | 22,80 |
| Doymuş Yağ | g | 10,80 |
| Karbonhidrat | g | 0,80 |
| Şekerler | g | 0,20 |
| Diyet Lif | g | 0,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 520,00 |
| Potasyum | mg | 288,00 |
| Demir | mg | 2,30 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 283 |
Fırın Ürünleri
Lahmacun Urfa
Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası
Adet: 275 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Lahmacun Antep
Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası
Adet: 275 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 7,40 |
| Doymuş Yağ | g | 3,10 |
| Karbonhidrat | g | 20,50 |
| Şekerler | g | 1,10 |
| Diyet Lif | g | 2,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 480,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Peynirli Fıstıklı Pide (Tatlı)
580 ₺
383 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Yumurta
- Sert Kabuklu Meyveler
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 9,80 |
| Toplam Yağ | g | 18,40 |
| Doymuş Yağ | g | 8,20 |
| Karbonhidrat | g | 44,50 |
| Şekerler | g | 22,00 |
| Diyet Lif | g | 2,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 180,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 1,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 383 |
Otlu Pide
450 ₺
243 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Yumurta
- Susam / Çörek Otu
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 7,60 |
| Toplam Yağ | g | 9,20 |
| Doymuş Yağ | g | 3,80 |
| Karbonhidrat | g | 32,40 |
| Şekerler | g | 1,40 |
| Diyet Lif | g | 3,10 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 410,00 |
| Potasyum | mg | 185,00 |
| Demir | mg | 1,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 243 |
Antep Zeytinli Pide
550 ₺
293 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Susam / Çörek Otu
- Sert Kabuklu Meyveler
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 6,80 |
| Toplam Yağ | g | 14,20 |
| Doymuş Yağ | g | 2,10 |
| Karbonhidrat | g | 34,50 |
| Şekerler | g | 2,20 |
| Diyet Lif | g | 3,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 580,00 |
| Potasyum | mg | 215,00 |
| Demir | mg | 1,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 293 |
Salatalar
Çoban Salata
220 ₺
68 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 0,90 |
| Toplam Yağ | g | 5,20 |
| Doymuş Yağ | g | 0,70 |
| Karbonhidrat | g | 4,10 |
| Şekerler | g | 2,80 |
| Diyet Lif | g | 1,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 240,00 |
| Potasyum | mg | 195,00 |
| Demir | mg | 0,50 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 68 |
Gavurdağı Salata
260 ₺
126 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 2,40 |
| Toplam Yağ | g | 9,80 |
| Doymuş Yağ | g | 1,20 |
| Karbonhidrat | g | 7,10 |
| Şekerler | g | 4,60 |
| Diyet Lif | g | 2,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 280,00 |
| Potasyum | mg | 225,00 |
| Demir | mg | 0,90 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 126 |
Mevsim Salata
260 ₺
59 Kcal
- Gluten
- Hardal
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 1,10 |
| Toplam Yağ | g | 4,80 |
| Doymuş Yağ | g | 0,60 |
| Karbonhidrat | g | 3,40 |
| Şekerler | g | 1,90 |
| Diyet Lif | g | 2,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 210,00 |
| Potasyum | mg | 230,00 |
| Demir | mg | 0,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 59 |
Söğüş Tabağı
140 ₺
22 Kcal
- Çiğ Sebze
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 0,80 |
| Toplam Yağ | g | 0,20 |
| Doymuş Yağ | g | 0,00 |
| Karbonhidrat | g | 3,90 |
| Şekerler | g | 2,60 |
| Diyet Lif | g | 1,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 5,00 |
| Potasyum | mg | 210,00 |
| Demir | mg | 0,40 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 22 |
Mezeler
Adıyaman Usulü Çiğ Köfte
300 ₺
181 Kcal
- Gluten
- Susam
- Sert Kabuklu Meyveler
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 4,20 |
| Toplam Yağ | g | 6,50 |
| Doymuş Yağ | g | 0,90 |
| Karbonhidrat | g | 28,40 |
| Şekerler | g | 3,10 |
| Diyet Lif | g | 5,80 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 820,00 |
| Potasyum | mg | 290,00 |
| Demir | mg | 2,10 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 181 |
Mütebbel
220 ₺
148 Kcal
- Gluten
- Susam
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 3,80 |
| Toplam Yağ | g | 11,40 |
| Doymuş Yağ | g | 2,10 |
| Karbonhidrat | g | 6,50 |
| Şekerler | g | 2,80 |
| Diyet Lif | g | 3,20 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 310,00 |
| Potasyum | mg | 245,00 |
| Demir | mg | 1,20 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 148 |
Samandağ (Atom)
220 ₺
205 Kcal
- Gluten
- Süt Ürünleri
- Diğer
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 4,80 |
| Toplam Yağ | g | 18,20 |
| Doymuş Yağ | g | 11,50 |
| Karbonhidrat | g | 5,40 |
| Şekerler | g | 3,20 |
| Diyet Lif | g | 0,90 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 380,00 |
| Potasyum | mg | 190,00 |
| Demir | mg | 0,60 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 205 |
Beyrut Usulü Humus
220 ₺
231 Kcal
- Gluten
- Susam
- Sert Kabuklu Meyveler
- Süt Ürünleri
Besin Değerleri
| Besin Öğesi | Birim | 100 g İçin Miktar |
| Protein | g | 8,20 |
| Toplam Yağ | g | 14,80 |
| Doymuş Yağ | g | 2,10 |
| Karbonhidrat | g | 18,60 |
| Şekerler | g | 0,40 |
| Diyet Lif | g | 6,40 |
| Sodyum (Tuz) | mg | 420,00 |
| Potasyum | mg | 280,00 |
| Demir | mg | 2,80 |
| TOPLAM KALORİ | kcal | 231 |
İçecekler
Özel Köy Ayranı
90 ₺
Adana Şalgamı Acılı
90 ₺
Adana Şalgamı Acısız
90 ₺
Çay
60 ₺
Fincan Çay
80 ₺
Türk Kahvesi
120 ₺
Türk Kahvesi Double
180 ₺
Ada Çayı
130 ₺
Kış Çayı
130 ₺
Nar Çayı
130 ₺
Ihlamur Çayı
130 ₺
Nane Limon Çayı
130 ₺
Elma Çayı
130 ₺
Nescafe (Sade/Sütlü)
140 ₺
Filtre Kahve
170 ₺
Espresso
150 ₺
Double Espresso
180 ₺
Cafe Latte
140 ₺
Mocha
140 ₺
Süt
60 ₺
Caffè Americano
140 ₺
Cappuccino
150 ₺
Hot Chocolate
160 ₺
Salep
140 ₺
Coca Cola
130 ₺
Churchill
130 ₺
Sıkma Portakal
160 ₺
Soda
90 ₺
Meyveli Soda
90 ₺
Sprite
130 ₺
Su
60 ₺
Fiyat Değişim Tarihi 24.03.2026. Fiyatlarımıza KDV Dahildir.
Yasal Bilgilendirme
- Günlük ortalama enerji ihtiyacı 2000 kaloridir. Bireysel enerji ihtiyacınız yaş, cinsiyet ve fiziksel aktivite düzeyinize göre değişiklik gösterebilir.
- Ürünlerimiz içerik olarak belirtilen alerjenleri barındırmaktadır.
- Mutfağımızda çapraz bulaşma riski bulunduğundan, şiddetli alerjisi olan misafirlerimizin sipariş öncesinde yetkililerimize bilgi vermesini önemle rica ederiz.
- Menümüzde yer alan tüm yemek ve içeceklerin enerji ve besin değerleri, standart tariflerimiz baz
alınarak T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı TURKOMP (Türkiye Ulusal Gıda Kompozisyon Veri
Tabanı) verilerine uygun olarak hesaplanmıştır. - Hazırlık aşamasındaki el işçiliği ve mevsimsel malzeme farklılıkları nedeniyle değerlerde minimal sapmalar oluşabilir.
©2026 – Designed by Kurgu Medya. All rights reserved.