A Contemporary Interpretation of a Thousand-Year-Old Gaziantep Craftsmanship

Kunefe

Kunefe with Pistachio & Cheese

15-45 Minutes

1 Person: 630 ₺ | 2 Persons: 1.150 ₺

3 Persons: 1.650 ₺ | 4 Persons: 2.100 ₺  ​

428 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,60
Toplam Yağg21,40
Doymuş Yağg12,20
Karbonhidratg51,50
Şekerlerg36,80
Diyet Lifg1,80
Sodyum (Tuz)mg240,00
Potasyummg195,00
Demirmg0,90
TOPLAM KALORİkcal428

 

Straw Kunefe

15-45 Minutes

1 Person: 695 ₺  | 2 Persons: 1.340 ₺

3 Persons: 1.850 ₺ | 4 Persons: 2.400 ₺

443 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,80
Toplam Yağg24,50
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg46,20
Şekerlerg34,50
Diyet Lifg3,20
Sodyum (Tuz)mg180,00
Potasyummg310,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal443

 

Kunefe with Pistachio and Heavy Cream (Kaymak)

15-45 Minutes

1 Person: 630 ₺  | 2 Persons: 1.150 ₺

3 Persons: 1.650 ₺ | 4 Persons: 2.100 ₺

456 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg25,80
Doymuş Yağg15,40
Karbonhidratg48,20
Şekerlerg35,60
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg190,00
Potasyummg225,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal456

An Ocean of Pistachio

15-45 Minutes

1 Person: 800 ₺  | 2 Persons: 1.550 ₺

3 Persons: 2.270 ₺ | 4 Persons: 2.950 ₺

475 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing11,20
Toplam Yağg29,40
Doymuş Yağg13,80
Karbonhidratg41,50
Şekerlerg31,20
Diyet Lifg4,60
Sodyum (Tuz)mg80,00
Potasyummg420,00
Demirmg2,80
TOPLAM KALORİkcal475

 

Special Pasha

15-45 Minutes

1 Person: 760 ₺  | 2 Persons: 1.450 ₺

3 Persons: 2.100 ₺ | 4 Persons: 2.750 ₺

493 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,20
Toplam Yağg31,40
Doymuş Yağg16,80
Karbonhidratg43,50
Şekerlerg33,20
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg150,00
Potasyummg385,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal493

Kunefe with Pistachio Grain

15-45 Minutes

1 Person: 820 ₺  | 2 Persons: 1.600 ₺

3 Persons: 2.340 ₺ | 4 Persons: 2.950 ₺

470 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,40
Toplam Yağg27,20
Doymuş Yağg13,50
Karbonhidratg45,80
Şekerlerg34,10
Diyet Lifg4,20
Sodyum (Tuz)mg210,00
Potasyummg390,00
Demirmg2,30
TOPLAM KALORİkcal470

 

Half Heavy Cream (Kaymak) & Half Cheese

15-45 Minutes

2 Persons: 1.280 ₺  | 3 Persons: 1.850 ₺

4 Persons: 2.450 ₺

451 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,40
Toplam Yağg25,20
Doymuş Yağg14,80
Karbonhidratg47,50
Şekerlerg35,20
Diyet Lifg1,90
Sodyum (Tuz)mg220,00
Potasyummg205,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal451

An Ocean of Half Pistachio Half Walnut

15-45 Minutes

2 Persons: 1.520 ₺  | 3 Persons: 2.220 ₺

4 Persons: 2.880 ₺

488 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,20
Toplam Yağg30,80
Doymuş Yağg12,40
Karbonhidratg42,60
Şekerlerg32,80
Diyet Lifg4,20
Sodyum (Tuz)mg90,00
Potasyummg390,00
Demirmg2,40
TOPLAM KALORİkcal488

An Ocean of half Pistachio Grain and Powdered Pistachio

15-45 Minutes

2 Persons: 1.570 ₺  | 3 Persons: 2.280 ₺

4 Persons: 2.950 ₺

478 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,80
Toplam Yağg28,60
Doymuş Yağg14,20
Karbonhidratg44,40
Şekerlerg33,50
Diyet Lifg4,40
Sodyum (Tuz)mg140,00
Potasyummg405,00
Demirmg2,60
TOPLAM KALORİkcal478

Half Whole Pistachio / Half Hasır

15-45 Minutes

2 Persons: 1.450 ₺  | 3 Persons: 2.100 ₺

4 Persons: 2.760 ₺

457 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,10
Toplam Yağg25,80
Doymuş Yağg12,60
Karbonhidratg46,20
Şekerlerg34,30
Diyet Lifg3,70
Sodyum (Tuz)mg190,00
Potasyummg350,00
Demirmg2,05
TOPLAM KALORİkcal457

An Ocean of Half Straw & Powdered Pistachio

15-45 Minutes

2 Persons: 1.450 ₺  | 3 Persons: 2.100 ₺

4 Persons: 2.760 ₺

461 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,90
Toplam Yağg26,40
Doymuş Yağg13,80
Karbonhidratg45,60
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,80
Sodyum (Tuz)mg160,00
Potasyummg375,00
Demirmg2,20
TOPLAM KALORİkcal461

Classic Kunefe with Pistachio Ice Cream

15-45 Minutes

2 Persons: 1.310 ₺ |  3 Persons: 1920 ₺

4 Persons: 2.480 ₺

396 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,80
Toplam Yağg18,20
Doymuş Yağg10,40
Karbonhidratg49,50
Şekerlerg38,20
Diyet Lifg1,60
Sodyum (Tuz)mg180,00
Potasyummg215,00
Demirmg0,80
TOPLAM KALORİkcal396

Beyzade Tray

15-45 Minutes

3 Persons: 2.620 ₺ | 4 Persons: 2.950 ₺

508 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,80
Toplam Yağg33,20
Doymuş Yağg17,40
Karbonhidratg42,10
Şekerlerg34,80
Diyet Lifg4,10
Sodyum (Tuz)mg130,00
Potasyummg410,00
Demirmg2,40
TOPLAM KALORİkcal508

Beyzade Special

15-45 Minutes

3 Persons: 2.300 ₺ | 4 Persons: 2.750 ₺

523 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing11,50
Toplam Yağg35,60
Doymuş Yağg18,90
Karbonhidratg39,20
Şekerlerg31,50
Diyet Lifg4,80
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg440,00
Demirmg2,70
TOPLAM KALORİkcal523

 

Antep Tray

15-45 Minutes

3 Persons: 2.280 ₺ | 4 Persons: 2.650 ₺

484 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,40
Toplam Yağg29,80
Doymuş Yağg15,20
Karbonhidratg44,50
Şekerlerg33,60
Diyet Lifg4,30
Sodyum (Tuz)mg145,00
Potasyummg395,00
Demirmg2,20
TOPLAM KALORİkcal484

Burger Kunefe

15-45 Minutes

2 Persons: 1.970 ₺

521 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,90
Toplam Yağg36,40
Doymuş Yağg19,80
Karbonhidratg40,20
Şekerlerg32,50
Diyet Lifg3,40
Sodyum (Tuz)mg240,00
Potasyummg320,00
Demirmg1,60
TOPLAM KALORİkcal521

 

Fıstıkzadem with Ice Cream

15-45 Minutes

2 Persons: 1.840 ₺

446 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,80
Toplam Yağg24,60
Doymuş Yağg11,20
Karbonhidratg46,30
Şekerlerg36,80
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg150,00
Potasyummg380,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal446

 

Vegan Kunefe

15-45 Minutes

1 Person: 990 ₺ | 2 Persons: 1.950 ₺

386 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing5,40
Toplam Yağg19,50
Doymuş Yağg8,20
Karbonhidratg52,40
Şekerlerg36,10
Diyet Lifg3,80
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg185,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal386

An Ocean Of Walnut

15-45 Dakika

1 Person: 740 ₺ | 2 Persons: 1.440 ₺

3 Persons: 2.100 ₺ | 4 Persons: 2.720 ₺

504 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,80
Toplam Yağg32,40
Doymuş Yağg11,20
Karbonhidratg44,20
Şekerlerg34,50
Diyet Lifg4,80
Sodyum (Tuz)mg80,00
Potasyummg320,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal504

Straw Kunefe​ with Ice Cream

15-45 Minutes

1 Person: 840 ₺ | 2 Persons: 1.640 ₺

3 Persons: 2.400 ₺ | 4 Persons: 3.000 ₺

413 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,40
Toplam Yağg19,80
Doymuş Yağg11,50
Karbonhidratg51,20
Şekerlerg39,40
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg195,00
Potasyummg230,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal413

Kadayif

Burma Kadayif with Pistachio

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 465 ₺

456 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,20
Toplam Yağg22,50
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg54,20
Şekerlerg38,50
Diyet Lifg3,10
Sodyum (Tuz)mg45,00
Potasyummg310,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal456

Kadayif with Pistachio

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 430 ₺

448 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,60
Toplam Yağg21,20
Doymuş Yağg11,40
Karbonhidratg56,80
Şekerlerg39,20
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg55,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal448

Straw Kadayif with Walnut Tahini

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 385 ₺

479 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg28,40
Doymuş Yağg10,80
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg36,20
Diyet Lifg4,10
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,90
TOPLAM KALORİkcal479

 

Fıstıkzade

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 495 ₺

495 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing11,20
Toplam Yağg31,40
Doymuş Yağg14,20
Karbonhidratg41,80
Şekerlerg32,40
Diyet Lifg4,60
Sodyum (Tuz)mg125,00
Potasyummg425,00
Demirmg2,45
TOPLAM KALORİkcal495

Kadayif with Pistachio & Heavy Cream (Kaymak)

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 450 ₺

445 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg24,80
Doymuş Yağg13,20
Karbonhidratg48,20
Şekerlerg35,40
Diyet Lifg2,90
Sodyum (Tuz)mg90,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal445

Billuriye

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 460 ₺

477 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,20
Toplam Yağg28,60
Doymuş Yağg12,40
Karbonhidratg44,80
Şekerlerg36,20
Diyet Lifg4,20
Sodyum (Tuz)mg40,00
Potasyummg390,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal477

Damat Bohçası

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 465 ₺

512 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,40
Toplam Yağg34,20
Doymuş Yağg18,60
Karbonhidratg40,50
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg165,00
Potasyummg360,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal512

Gelin Sarması

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 465 ₺

512 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,40
Toplam Yağg34,20
Doymuş Yağg18,60
Karbonhidratg40,50
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg165,00
Potasyummg360,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal512

Burma Kadayif with Walnut

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 410 ₺

474 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg26,40
Doymuş Yağg9,80
Karbonhidratg52,20
Şekerlerg37,50
Diyet Lifg4,20
Sodyum (Tuz)mg50,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,85
TOPLAM KALORİkcal474

Wrapped Kadayıf

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 465 ₺

492 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing10,80
Toplam Yağg29,20
Doymuş Yağg12,60
Karbonhidratg46,50
Şekerlerg35,80
Diyet Lifg4,50
Sodyum (Tuz)mg40,00
Potasyummg410,00
Demirmg2,30
TOPLAM KALORİkcal492

Midye Kadayıf

5-15 Dakika

Porsiyon(150-200g): 395 ₺

Cold Kadayıf

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 410 ₺

368 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,20
Toplam Yağg18,40
Doymuş Yağg9,80
Karbonhidratg44,50
Şekerlerg32,60
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg210,00
Demirmg0,90
TOPLAM KALORİkcal368

Beyzade Lokma (PR)

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 465 ₺

465 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg24,50
Doymuş Yağg10,20
Karbonhidratg54,40
Şekerlerg41,20
Diyet Lifg2,40
Sodyum (Tuz)mg145,00
Potasyummg190,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal465

Cold Kadayıf with Lotus

5-15 Minutes

Portion (140-150g): 410 ₺

402 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing5,80
Toplam Yağg20,50
Doymuş Yağg10,20
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg34,20
Diyet Lifg1,60
Sodyum (Tuz)mg140,00
TOPLAM KALORİkcal402

Katmer

Classic Antep Katmer

15-45 Minutes

980 ₺

392 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg21,40
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg42,80
Şekerlerg22,50
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg120,00
Potasyummg285,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal392

Bagel Katmer

15-45 Dakika

1.100 ₺

449 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,40
Toplam Yağg26,20
Doymuş Yağg14,50
Karbonhidratg44,80
Şekerlerg28,40
Diyet Lifg3,20
Sodyum (Tuz)mg115,00
Potasyummg310,00
Demirmg1,60
TOPLAM KALORİkcal449

Triangular Katmer 4 Pieces

Nutella & Antep Pistachio. 15-45 Minutes

1.540 ₺

422 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,80
Toplam Yağg24,10
Doymuş Yağg13,40
Karbonhidratg43,60
Şekerlerg25,80
Diyet Lifg3,00
Sodyum (Tuz)mg118,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,50
TOPLAM KALORİkcal422

Triangular Katmer 2 Pieces

Nutella & Antep Pistachio. 15-45 Minutes

770 ₺

422 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,80
Toplam Yağg24,10
Doymuş Yağg13,40
Karbonhidratg43,60
Şekerlerg25,80
Diyet Lifg3,00
Sodyum (Tuz)mg118,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,50
TOPLAM KALORİkcal422

Bagel Katmer with Nutella

15-45 Minutes

1.200 ₺

506 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,40
Toplam Yağg30,80
Doymuş Yağg15,20
Karbonhidratg49,60
Şekerlerg36,40
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg135,00
Potasyummg290,00
Demirmg1,70
TOPLAM KALORİkcal506

Classic Katmer with Ice Cream

15-45 Minutes

1.280 ₺

346 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,40
Toplam Yağg18,60
Doymuş Yağg11,20
Karbonhidratg38,40
Şekerlerg26,80
Diyet Lifg1,90
Sodyum (Tuz)mg105,00
Potasyummg240,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal346

Tray Katmer

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 510 ₺

431 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg23,20
Doymuş Yağg12,50
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg36,40
Diyet Lifg2,60
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg270,00
Demirmg1,30
TOPLAM KALORİkcal431

Antep-Style Layered Pastry

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 220 ₺

421 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,60
Toplam Yağg22,40
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg46,20
Şekerlerg32,50
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg185,00
Potasyummg240,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal421

Baklavalar

Classic Antep Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 420 ₺

468 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,50
Toplam Yağg25,40
Doymuş Yağg11,20
Karbonhidratg54,20
Şekerlerg38,50
Diyet Lifg3,40
Sodyum (Tuz)mg65,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal468

Special Square Baklava

5-15 Minutes

Portion(150-200g): 480 ₺

494 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,20
Toplam Yağg28,60
Doymuş Yağg13,40
Karbonhidratg51,50
Şekerlerg36,20
Diyet Lifg4,10
Sodyum (Tuz)mg55,00
Potasyummg380,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal494

Carrot Slice Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 400 ₺

485 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg27,80
Doymuş Yağg12,60
Karbonhidratg52,40
Şekerlerg37,20
Diyet Lifg3,80
Sodyum (Tuz)mg60,00
Potasyummg320,00
Demirmg1,45
TOPLAM KALORİkcal485

Special Şöbiyet

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 495 ₺

472 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,60
Toplam Yağg29,40
Doymuş Yağg14,80
Karbonhidratg44,20
Şekerlerg31,50
Diyet Lifg2,90
Sodyum (Tuz)mg85,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,25
TOPLAM KALORİkcal472

Pistachio Roll

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 520 ₺

504 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing12,40
Toplam Yağg31,50
Doymuş Yağg8,20
Karbonhidratg42,80
Şekerlerg34,40
Diyet Lifg6,20
Sodyum (Tuz)mg35,00
Potasyummg490,00
Demirmg2,80
TOPLAM KALORİkcal504

Mussel Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 495 ₺

456 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg27,20
Doymuş Yağg13,80
Karbonhidratg45,60
Şekerlerg33,40
Diyet Lifg3,10
Sodyum (Tuz)mg90,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,35
TOPLAM KALORİkcal456

Special Bundle Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 495 ₺

473 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,80
Toplam Yağg28,40
Doymuş Yağg14,20
Karbonhidratg46,50
Şekerlerg34,80
Diyet Lifg3,20
Sodyum (Tuz)mg80,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal473

Leaf Şöbiyet

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 520 ₺

463 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg28,10
Doymuş Yağg14,40
Karbonhidratg45,20
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,00
Sodyum (Tuz)mg82,00
Potasyummg275,00
Demirmg1,30
TOPLAM KALORİkcal463

Cold Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 410 ₺

371 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg18,20
Doymuş Yağg11,40
Karbonhidratg44,50
Şekerlerg31,20
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg95,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,15
TOPLAM KALORİkcal371

Carrot Slice with Ice Cream

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 530 ₺

418 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg24,10
Doymuş Yağg12,80
Karbonhidratg44,20
Şekerlerg33,50
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg85,00
Potasyummg285,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal418

Dry Baklava

5-15 Minutes

Portion (150-200g): 420 ₺

498 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg27,40
Doymuş Yağg13,20
Karbonhidratg56,80
Şekerlerg39,50
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg60,00
Potasyummg310,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal498

Walnut Tahini Baklava

5-15 Minutes

Portion(150-200g): 365 ₺

454 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing5,80
Toplam Yağg26,20
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg51,20
Şekerlerg36,50
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg70,00
Potasyummg185,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal454

Desserts By Weight

Classic Antep Baklavası

1 Kg: 1.900 ₺ 

468 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,50
Toplam Yağg25,40
Doymuş Yağg11,20
Karbonhidratg54,20
Şekerlerg38,50
Diyet Lifg3,40
Sodyum (Tuz)mg65,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal468

Walnut Tahini Baklava

1 Kg: 1.420 ₺ 

454 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing5,80
Toplam Yağg26,20
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg51,20
Şekerlerg36,50
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg70,00
Potasyummg185,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal454

Pistachio Roll

1 Kg: 2.500 ₺ 

504 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing12,40
Toplam Yağg31,50
Doymuş Yağg8,20
Karbonhidratg42,80
Şekerlerg34,40
Diyet Lifg6,20
Sodyum (Tuz)mg35,00
Potasyummg490,00
Demirmg2,80
TOPLAM KALORİkcal504

Cold Baklava

1 Kg: 1.770 ₺ 

371 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg18,20
Doymuş Yağg11,40
Karbonhidratg44,50
Şekerlerg31,20
Diyet Lifg2,10
Sodyum (Tuz)mg95,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,15
TOPLAM KALORİkcal371

Mussel Baklava

1 Kg: 2.450 ₺ 

456 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg27,20
Doymuş Yağg13,80
Karbonhidratg45,60
Şekerlerg33,40
Diyet Lifg3,10
Sodyum (Tuz)mg90,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,35
TOPLAM KALORİkcal456

Special Şöbiyet

1 Kg: 2.450 ₺ 

472 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,60
Toplam Yağg29,40
Doymuş Yağg14,80
Karbonhidratg44,20
Şekerlerg31,50
Diyet Lifg2,90
Sodyum (Tuz)mg85,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,25
TOPLAM KALORİkcal472

Leaf Şöbiyet

1 Kg: 2.500 ₺ 

463 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg28,10
Doymuş Yağg14,40
Karbonhidratg45,20
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,00
Sodyum (Tuz)mg82,00
Potasyummg275,00
Demirmg1,30
TOPLAM KALORİkcal463

Special Bohça

1 Kg: 2.300₺

473 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,80
Toplam Yağg28,40
Doymuş Yağg14,20
Karbonhidratg46,50
Şekerlerg34,80
Diyet Lifg3,20
Sodyum (Tuz)mg80,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal473

Special Square Baklava

1 Kg: 2.250 ₺ 

494 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing8,20
Toplam Yağg28,60
Doymuş Yağg13,40
Karbonhidratg51,50
Şekerlerg36,20
Diyet Lifg4,10
Sodyum (Tuz)mg55,00
Potasyummg380,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal494

Carrot Slice Baklava

1 Kg: 2.250 ₺ 

485 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg27,80
Doymuş Yağg12,60
Karbonhidratg52,40
Şekerlerg37,20
Diyet Lifg3,80
Sodyum (Tuz)mg60,00
Potasyummg320,00
Demirmg1,45
TOPLAM KALORİkcal485

Billuriye

1 Kg: 2.200 ₺ 

477 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,40
Toplam Yağg28,60
Doymuş Yağg13,20
Karbonhidratg48,20
Şekerlerg36,80
Diyet Lifg3,10
Sodyum (Tuz)mg45,00
Potasyummg340,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal477

Burma Kadayıf with Pistachio

1 Kg: 2.200 ₺ 

456 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,20
Toplam Yağg22,50
Doymuş Yağg11,80
Karbonhidratg54,20
Şekerlerg38,50
Diyet Lifg3,10
Sodyum (Tuz)mg45,00
Potasyummg310,00
Demirmg1,80
TOPLAM KALORİkcal456

Straw Kadayif With Walnut

1 Kg: 1.760 ₺ 

479 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,20
Toplam Yağg28,40
Doymuş Yağg10,80
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg36,20
Diyet Lifg4,10
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg295,00
Demirmg1,90
TOPLAM KALORİkcal479

 

Burma Kadayif with Walnut

1 Kg: 1.850 ₺ 

474 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg26,40
Doymuş Yağg9,80
Karbonhidratg52,20
Şekerlerg37,50
Diyet Lifg4,20
Sodyum (Tuz)mg50,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,85
TOPLAM KALORİkcal474

Plain Kadayif with Pistachio

1 Kg: 1.850 ₺ 

448 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,60
Toplam Yağg21,20
Doymuş Yağg11,40
Karbonhidratg56,80
Şekerlerg39,20
Diyet Lifg2,80
Sodyum (Tuz)mg55,00
Potasyummg280,00
Demirmg1,40
TOPLAM KALORİkcal448

Fıstıkzade

1 Kg: 2.250 ₺ 

495 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing11,20
Toplam Yağg31,40
Doymuş Yağg14,20
Karbonhidratg41,80
Şekerlerg32,40
Diyet Lifg4,60
Sodyum (Tuz)mg125,00
Potasyummg425,00
Demirmg2,45
TOPLAM KALORİkcal495

Kadayif with Pistachio and Heavy Cream (Kaymak)

1 Kg: 1.950 ₺ 

445 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,10
Toplam Yağg24,80
Doymuş Yağg13,20
Karbonhidratg48,20
Şekerlerg35,40
Diyet Lifg2,90
Sodyum (Tuz)mg90,00
Potasyummg260,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal445

Tray Katmer

1 Kg: 2.250 ₺ 

431 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg23,20
Doymuş Yağg12,50
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg36,40
Diyet Lifg2,60
Sodyum (Tuz)mg110,00
Potasyummg270,00
Demirmg1,30
TOPLAM KALORİkcal431

Damat Bohçası

1 Kg: 2.250 ₺ 

512 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,40
Toplam Yağg34,20
Doymuş Yağg18,60
Karbonhidratg40,50
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg165,00
Potasyummg360,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal512

Beyzade Lokma

1 Kg: 2.250 ₺

465 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,80
Toplam Yağg24,50
Doymuş Yağg10,20
Karbonhidratg54,40
Şekerlerg41,20
Diyet Lifg2,40
Sodyum (Tuz)mg145,00
Potasyummg190,00
Demirmg1,10
TOPLAM KALORİkcal465

Gelin Sarması

1 Kg: 2.250 ₺ 

512 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing9,40
Toplam Yağg34,20
Doymuş Yağg18,60
Karbonhidratg40,50
Şekerlerg33,80
Diyet Lifg3,90
Sodyum (Tuz)mg165,00
Potasyummg360,00
Demirmg2,10
TOPLAM KALORİkcal512

Cold Kadayıf with Lotus

1 Kg: 1.870 ₺ 

402 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing5,80
Toplam Yağg20,50
Doymuş Yağg10,20
Karbonhidratg48,60
Şekerlerg34,20
Diyet Lifg1,60
Sodyum (Tuz)mg140,00
TOPLAM KALORİkcal402

Dondurmalar

Maras Cutting Ice Cream

5-15 Minutes

Portion: 130 ₺ 

208 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing4,20
Toplam Yağg11,50
Doymuş Yağg7,80
Karbonhidratg22,40
Şekerlerg19,80
Diyet Lifg0,80
Sodyum (Tuz)mg85,00
Kalsiyummg165,00
TOPLAM KALORİkcal208

Ice Cream with Pistachio Grain

5-15 Minutes

Portion: 220 ₺ 

275 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing6,40
Toplam Yağg16,80
Doymuş Yağg9,20
Karbonhidratg24,50
Şekerlerg21,20
Diyet Lifg1,80
Sodyum (Tuz)mg75,00
Kalsiyummg145,00
TOPLAM KALORİkcal275

Cream

5-15 Minutes

Portion: 130 ₺ 

585 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing1,10
Toplam Yağg60,00
Doymuş Yağg38,50
Karbonhidratg2,40
Şekerlerg2,40
Kalsiyummg45,00
Sodyum (Tuz)mg15,00
TOPLAM KALORİkcal585

Paket Ürünler

Roasted Peanuts

250 Gr: 425₺

500 Gr: 1.060₺

1 Kg: 2.150₺

562 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing20,20
Toplam Yağg45,30
Doymuş Yağg5,90
Karbonhidratg27,20
Şekerlerg7,60
Diyet Lifg10,30
Sodyum (Tuz)mg400,00
Potasyummg1.025,00
TOPLAM KALORİkcal562

Roasted Corn

500 Gr: 310₺

436 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing7,50
Toplam Yağg14,80
Doymuş Yağg6,20
Karbonhidratg68,40
Şekerlerg2,10
Diyet Lifg6,50
Sodyum (Tuz)mg850,00
Demirmg1,20
TOPLAM KALORİkcal436

Mixed Cocktail

250 Gr: 155₺

500 Gr: 315₺

1.000 Gr: 625₺

584 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing18,60
Toplam Yağg48,20
Doymuş Yağg6,40
Karbonhidratg19,50
Şekerlerg4,20
Diyet Lifg9,80
Sodyum (Tuz)mg350,00
Potasyummg680,00
TOPLAM KALORİkcal584

Cologne

Adet: 260₺

Special Chocolatte

Peace: 2.350₺

584 Kcal

Besin ÖğesiBirim100 g İçin Miktar
Proteing18,60
Toplam Yağg48,20
Doymuş Yağg6,40
Karbonhidratg19,50
Şekerlerg4,20
Diyet Lifg9,80
Sodyum (Tuz)mg350,00
Potasyummg680,00
TOPLAM KALORİkcal584

Price Change Date: 05.02.2026. Prices include VAT.

  • The average daily energy requirement is 2,000 kcal. Individual calorie needs may vary depending on age, gender, and level of physical activity.
  • Our products contain the allergens specified in their ingredients.
  • As there is a risk of cross-contamination in our kitchen, we kindly request that guests with severe allergies inform our team prior to placing their order.
  • The nutritional and calorie values of all food and beverages listed on our menu have been calculated based on our standard recipes, in accordance with the data provided by the Republic of Türkiye Ministry of Agriculture and Forestry TURKOMP (Turkish National Food Composition Database).
  • Due to handcrafted preparation methods and seasonal ingredient variations, slight deviations in values may occur.

 ©2026 Designed by Kurgu Medya – All rights reserved.